sexta-feira, 24 de julho de 2009

Infusão refrescante

Tudo o que não apetece num dia quente de Verão é um chá quente e fumejante... por isso e porque adoro chás e infusões, opto por versões mais refrescantes. Esta é sem dúvida a melhor de todas.



Ingredientes:

1/2 limão
3 sementes de cardamomo
4 pés de hortelã

Modo de preparação:

Ferver a água com meia casca de limão. Quando entrar em ebulição desligar o lume e juntar a hortelã e o cardamomo (as sementes deverão ser ligeiramente esmagadas).
Deixar arrefecer e juntar sumo de meio limão.Servir muito fresco com pedras de gelo.

Deliciem-se!

Su

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