segunda-feira, 14 de março de 2011

Teriyaki e sésamo :combinação ideal.


A primeira vez que fui ao Japonês, fiquei especialmente rendida a um prato de carne com molho teriyaki. Um molho doce e bem condimentado.

Há dias, num supermercado chinês encontrei finalmente o famoso molho teriyaki e decidi experimentar.
Deixei bifes de porco a marinar neste molho durante 2 horas. Cortei em tiras, salpiquei com sementes de sésamo e fritei.

Ficou divinal! Este molho só por si faz o prato!

Deliciem-se!
Su

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