terça-feira, 24 de março de 2015

Waffles


Ingredientes:

250ml de leite
1 ovo
1 colher de sopa de óleo
150g de farinha
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúcar



Modo de preparação:

- Misturar bem o ovo, o leite e o óleo com uma vara de arames.
- Adicionar o açúcar e mexer bem.
- Ir adicionando a farinha e o fermento à massa até que fique homogénea e sem grumos.
- Untar as placas da máquina de Waffles com manteiga ou óleo (eu uso óleo em spray) e despejar a quantidade de massa adequada (na minha máquina utilizo duas colheres grandes).
- Deixar cozinhar até estarem douradas.


Eu gosto de servir com morangos, canela e mel.



2 comentários:

  1. adoro waffles e assim com frutas como está apresentados são magníficos.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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