quarta-feira, 20 de maio de 2015

Mousse de chia com cacau, puré de cereja e granola caseira


Um pequeno que sabe a sobremesa.

O que mais gosto nestas mousses de chia para o pequeno-almoço é o facto de ficarem logo preparadas desde o dia anterior. Para manhãs a correr é o ideal!

Fiz a Mousse de chia com cacau, desta vez com 2 copos de leite de coco e um copo de água. Troquei também o mel por uma colher de sopa de açúcar mascavado. 

granola refiz a de manteiga de amendoim e pepitas de chocolate, mas desta vez sem as pepitas e optei por não usar o óleo de coco. Achei que a manteiga de amendoim já tem o óleo necessário, não sendo necessário juntar mais.

E para terminar bem, transformei umas cerejas meio sem graça em puré.





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