terça-feira, 21 de junho de 2016

Alcaravia


Sempre que faço compras num supermercado diferente passo pela secção das especiarias em busca de alguma novidade. Desta vez achei a Alcaravia, foi a primeira vez que ouvi falar e claro, tive de trazer. 
Em termos de sabor, é parecido aos cominhos e à erva doce. Experimentei ontem com legumes (batata doce, pimento amarelo e cogumelos) assados no forno.  Testado e aprovado ;)



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