quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Bifinhos com natas e cogumelos - receita Bimby TM5


*Rende 3 doses*

Ingredientes : 
3 bifanas de porco cortadas em tiras
2 dentes de alho
50g de cebola
15g de manteiga 
20g de azeite
170g de cogumelos frescos laminados
1 c. sobremesa de mostarda (usei mostarda tradicional francesa)
1 pacote de natas 200ml (usei natas de soja)
sal
pimenta

Modo de preparação:
- Colocar a cebola, o alho, a manteiga e o azeite no copo. Picar 5seg./vel.5.
- Baixar o que ficou nas paredes do copo e adicionar as bifanas cortadas em tiras.
- Programar 5min./120ºc/colher inversa
- Temperar com sal e pimenta.
- Adicionar os cogumelos, a mostarda e as natas. Programas 10min./120ºc/colher inversa.

4 comentários:

  1. Vou fazer amanhã para aproveitar umas sobras de lombo assado! Beijinhos

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    1. Boa ;) Por aqui é sempre um bom prato para quando tenho pressa, 15 minutos e está pronto :D

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  2. Este é aquele prato que toda a gente adora! Que bom aspeto :D

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