terça-feira, 28 de fevereiro de 2017

Manteiga de amêndoa - Bimby Tm5


Ingredientes: 
200g de amêndoa (usei com pele)

Modo de preparação: 
- Pré-aquecer o forno a 180ºc e torrar as amêndoas ligeiramente ( cerca de 10 a 15 minutos).
- Deixar arrefecer.
- Colocar as amêndoas no copo e triturar 10seg./vel.9. Baixar o que ficou nas paredes do copo.
- Triturar 10 seg. /vel. 7.
- Baixar o que ficou agarrado às paredes do copo e repetir o passo anterior até a manteiga ficar com a cremosidade pretendida.

(A manteiga de amêndoa costumo conservar no frigorífico)


2 comentários:

  1. Só comprei uma vez, acho eu, e que me lembre nunca fiz. Mas é uma delícia! :)

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