quarta-feira, 1 de novembro de 2017

Iogurte natural sem lactose com doce de dióspiro - Bimby Tm5


Ingredientes:

200g de dióspiro de roer bem maduro
30g de açúcar de coco (podem usar qualquer outro tipo de açúcar)
1 c.chá de canela em pó
1L leite sem lactose
1 iogurte natural sem lactose

Modo de preparação:

- Colocar o dióspiro cortado em cubinhos, o açúcar e a canela no copo. 
- Programar 8 min. / varoma / vel. 1.
- Triturar 5 seg. /vel. 5.
- Distribuir o doce pelos copos de iogurte.
- Colocar o leite e o iogurte no copo da Bimby e programar 5 min. / 50ºc / vel. 3.
- Distribuir pelos copos de iogurte e deixar a fermentar na iogurteira cerca de 8 horas.

Acompanhei o iogurte com maçã assada com canela e caju.

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